Быстрая навигация
Суздаль — настоящий рай для любителей русской кухни, и пельмени здесь занимают особое место. В этом древнем городе можно найти как классические, так и оригинальные вариации этого блюда, подаваемые в атмосферных ресторанах с историческим колоритом. Вот подборка лучших мест, где стоит попробовать пельмени в Суздале.
1. Ресторан «Дворянское гнездо»
Среди множества ресторанов, предлагающих это любимое многим блюдо, выделяется «Дворянское гнездо» - настоящий рай для ценителей пельменей и главное место в Суздале, где можно познакомиться с многообразием настоящих русских и авторских пельменей.
Сейчас здесь проходит уникальное событие - Фестиваль самолепных пельменей и вареников, который предлагает гостям попробовать целых 17 видов этого блюда!
Меню ресторана поражает своим разнообразием - от классических мясных пельменей до экзотических вариантов с морепродуктами и вегетарианских. Вот лишь несколько из ярких гастрономических открытий, которые ждут посетителей:
- Сахалинские пельмени с кальмаром и гребешком в соусе «Пармезан» - изысканное сочетание морских деликатесов и нежного сыра.
- Розовые пельмени с форелью и тыквой под облепиховым взваром - яркий и необычный вкус с нотками свежести.
- Магаданские пельмени с креветкой и раковым соусом - морская тема продолжается в насыщенных и ароматных блюдах.
- Охотничьи пельмени из мяса лося - для любителей дичи и насыщенных мясных вкусов.
- Нежные утиные пельмени с грушевым пюре - гармоничное сочетание мяса и фруктовой сладости.
Каждая порция пельменей отличается насыщенным вкусом и аппетитной сочностью, что делает посещение ресторана незабываемым. Благодаря своему уникальному подходу и разнообразию блюд, «Дворянское гнездо» заслуженно занимает высокие позиции в рейтингах ресторанов Суздаля. Это место пользуется заслуженной популярностью как среди туристов, так и среди местных жителей, которые ценят качественную и оригинальную кухню.
Часы работы:
Понедельник - Воскресенье: 12:00 до 23:00
Адрес: ул. Толстого, дом 5, г. Суздаль, Владимирская обл.
Фотография: Ресторан «Дворянское гнездо» в Суздале
2. Ресторан «Огурец»
Ресторан «Огурец» в Суздале заслуженно входит в число лучших мест. Здесь представлено несколько видов пельменей с тонким тестом и сочной начинкой. В меню можно выбрать «Домашние пельмени с мясом», которые подаются отварными или жареными, что позволяет насладиться разными текстурами и вкусами. Особое внимание стоит уделить жареным рыбным пельменям в соусе с креветками - необычное и изысканное сочетание, которое приятно удивит гурманов. Кроме того, в «Огурце» можно попробовать пельмени с курицей, которые отличаются нежностью и сбалансированным вкусом.
Качественные ингредиенты и мастерство поваров обеспечивают насыщенный вкус и аппетитную сочность каждой порции, а уютная атмосфера заведения добавляет приятных впечатлений от посещения.
Часы работы:
Понедельник - Воскресенье: 11:00 до 23:00
Адрес: ул. Ленина, дом 121, г. Суздаль, Владимирская обл.
Фотография: Ресторан «Огурец» в Суздале
3. Ресторан «Генеральская дача»
Ресторан «Генеральская дача» в Суздале - это уютное место, расположенное у крепостных валов на одной из самых древних улиц города. Интерьер заведения выдержан в стиле старинной дворянской дачи начала XX века, что создает особую атмосферу уюта и погружения в эпоху русского дворянства.
Особое внимание в «Генеральской даче» уделено сохранению традиционным рецептам. Одним из изысканных блюд ресторана являются пельмени с уткой и ежевичным соусом. Утиное мясо томится в русской печи, что придаёт ему особую нежность и насыщенный вкус, а ягоды спелой ежевики в соусе добавляют блюду яркую кисло-сладкую нотку, создавая гармоничное сочетание. Такое блюдо - настоящее гастрономическое открытие для тех, кто ценит оригинальные вкусы и традиционную русскую кухню в новом исполнении.
Также здесь можно отведать классические суздальские пельмени из двух видов мяса, подаваемые со сметаной. Это блюдо отличается насыщенным вкусом и традиционной рецептурой, которая передается из поколения в поколение, сохраняя аутентичность и домашний колорит. В сочетании с уютной обстановкой и внимательным сервисом этот ресторан заслуженно входит в число лучших заведений Суздаля для тех, кто ценит качественную русскую кухню и атмосферу настоящего дворянского дома.
Часы работы:
Понедельник - Пятница: 11:00 до 22:00
Суббота - Воскресенье: 10:00 до 23:00
Адрес: ул. Алексея Лебедева, дом 5, г. Суздаль.
Фотография: Ресторан «Генеральская дача» в Суздале
4. Ресторан «Улей»
Ресторан «Улей» в Суздале выделяется своим авторским подходом к традиционной русской кухне, среди блюд которого особое место занимают пельмени. В меню представлены пельмени «Сибирские» с двумя видами мяса, а также уникальные «Охотничьи» пельмени из крупной дичи.
Особенно стоит обратить внимание на «Охотничьи» пельмени - это настоящее открытие для тех, кто ценит новые вкусы и не боится экспериментов. Они отличаются насыщенным, глубоким вкусом и необычной начинкой, что делает их настоящей изюминкой меню и ярким примером авторской кухни ресторана.
Интерьер ресторана напоминает уютный деревенский дом с бревенчатыми стенами и массивной мебелью, создавая атмосферу домашнего тепла и неспешного отдыха. Несмотря на то, что выбор пельменей в «Улье» не самый широкий, каждый рецепт здесь - авторский, что ценят посетители, стремящиеся к оригинальности.
Часы работы:
Понедельник - Пятница: 12:00 до 23:00
Суббота - Воскресенье: 11:00 до 23:00
Адрес: ул. Ленина, дом 45, г. Суздаль, Владимирская обл.
Фотография: Ресторан «Улей» в Суздале
5. Ресторан «Петрушка»
Ресторан «Петрушка» - это современное грандъ-кафе с акцентом на русскую кухню, где пельмени занимают небольшой раздел в меню состоящий всего пара позиций. Здесь пельмени готовят с исключительным вниманием к качеству и вкусу.
Самолетные «Пельмени съ мясами разными» - нежные и сочные, наполненные богатым мясным соком, с ярким насыщенным вкусом, подаются с растопленным сливочным маслом и сметаной. Такая подача придаёт блюду особую нежность и традиционное русское тепло, создавая атмосферу домашнего уюта и гастрономического наслаждения.
Интерьер ресторана выдержан в стиле салона XIX века, что усиливает впечатление от блюда и делает посещение «Петрушки» не просто обедом или ужином, а настоящим путешествием в эпоху русской светской культуры. Это место идеально подходит для тех, кто хочет насладиться не только вкусом, но и атмосферой старинного Суздаля. Главный плюс — неизменно высокое качество и уважение к традициям. Минус — популярность среди туристов, поэтому в часы пик может быть многолюдно.
Часы работы:
Понедельник - Воскресенье: 12:00 до 23:00
Адрес: ул. Торговая площадь, дом 1А, г. Суздаль.
Фотография: Ресторан «Петрушка» в Суздале